做法

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  1.

  准备食材：巴浪鱼1条、芹菜1根、姜2片、长红椒1根、豆酱1汤匙、油10克

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  2.

  步骤1：芹菜洗干净，切成末。

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  3.

  步骤2：姜切成姜丝，长红椒洗干净，切成红椒圈。

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  4.

  步骤3：将巴浪鱼去掉内脏，洗干净之后，摆盘

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  5.

  步骤4：在鱼身上淋上豆酱，铺上姜丝和红椒圈，淋上油。

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  6.

  步骤5：放入锅中隔水蒸熟。

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  7.

  步骤6：撒上芹菜末，再加盖焖一下即可。