做法

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  1.

  准备食材：白蘑菇3个、素火腿1片、小麦面粉1大勺、椰浆50毫升、食盐1小勺、植物油20毫升、黑胡椒适量、法香适量。

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  2.

  步骤1：素火腿室温化冻后切下一片，再切小粒。

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  3.

  步骤2：白蘑菇洗净切碎。

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  4.

  步骤3：炒锅烧热，倒入植物油，放入面粉小火炒香，倒入开水搅匀。

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  5.

  步骤4：放入蘑菇。

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  6.

  步骤5：放入素火腿，煮3分钟左右，至汤汁浓稠。

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  7.

  步骤6：倒入椰浆搅匀，加盐调味，磨一些黑胡椒，再撒一些法香碎即可。面包切小粒，烤至酥脆，可以放入汤中同食。