【哺乳期能不能吃皮蛋】哺乳期能吃皮蛋吗_哺乳期吃皮蛋好吗_亲子百科

哺乳期能不能吃皮蛋

哺乳期吃皮蛋的危害

哺乳期不能吃的东西

哺乳期能不能吃皮蛋

皮蛋是我国常见的蛋加工食品，常用语熬粥，皮蛋瘦肉粥香浓可口，是不少朋友早餐首选。皮蛋也可用作凉拌，口感独特，很多人都喜欢。但作为一种加工食品，皮蛋并非一种健康食材，近年来更常有皮蛋含铅的说法，一般不建议哺乳期妈妈进食。

皮蛋之所以有特殊风味，是因为经过强碱作用后，其原有的硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，就产生了皮蛋特有的味道。皮蛋的颜色则是因蛋白质在强碱作用下，蛋白部分会呈现红褐或黑褐色，蛋黄则呈现墨绿或澄红色。

正是由于皮蛋中含有有害成分，未免这些成分进入母乳影响母乳质量，甚至被宝宝吸收，建议哺乳期妈妈最好不要吃皮蛋。哺乳期的饮食以清淡为宜，少吃辛、辣、酸、冷、热性食物，保持营养均衡，萦素搭配得当，不要挑食，不要吃没营养的垃圾食品。

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哺乳期吃皮蛋的危害

1、使人体摄入过量铅：皮蛋富含铁质、必需氨基酸、维生素E等营养物质。但皮蛋在制作过程中会有一些有害成分的添加，如氧化铅、硫酸铜等，如果经常食用皮蛋，有可能会引起铅中毒。

2、影响人体钙质吸收。铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成哺乳期妈妈缺钙，对乳汁也有影响

3、影响宝宝健康。妈妈进食了皮蛋后，其中的铅成分可能会通过乳汁输送给宝宝。皮蛋中的铅被宝宝吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失，会出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等。

所以，为了妈妈的健康和宝宝的健康发育，哺乳期妈妈应该不吃皮蛋。

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相关专家解答

哺乳期能吃皮蛋吗？可以喝皮蛋瘦肉粥吗？

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哺乳期不能吃皮蛋。

哺乳期不能吃皮蛋的原因：皮蛋富含铁质、必需氨基酸、维生素E。但在制作过程中添加了氧化铅、硫酸铜等，如果经常食用，有可能引起铅中毒。铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成哺乳期妈妈缺钙，对乳汁也有影响。另一方面，皮蛋中含有铅，会通过乳汁输送给宝宝。皮蛋中的铅被宝宝吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失，会出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等。所以为了妈妈的健康和宝宝的健康发育，哺乳期妈妈应该不吃皮蛋。

妈妈要牢记：哺乳期的饮食以清淡为宜，少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;哺乳期的饮食要均衡，萦素搭配得当，不要挑食，不要吃没营养的垃圾食品。

甄俊俊太平洋亲子网育儿频道资深主编

哺乳期的妇女能吃天然维生素E吗？脸上有斑了，又不能擦化妆品了，想着吃点维生素改善下，可以吃吗医生？

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你好。哺乳期适当补充维生素E是必须的，可以通过饮食来补充身体所需的维生素E。果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等，都是维生素E良好的营养来源。此外，您也可以通过服用维生素E胶囊，来补充所需的维生素E。

缪缙暨南大学附属第一医院产科副主任医师

左炔诺孕酮肠溶胶囊上没有说哺乳期不能吃,可以吃吗?

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您好，是可以服用的，不过注意在七到十天之内是不能哺乳的，而且要用吸奶器将乳汁吸出，七到十天之后，药物代谢完毕，才可以继续哺乳。

宋鹤兰广州伊丽莎白妇产医院产科主任医师

听说哺乳期不能吃粘的东西容易堵奶，是真的吗？早餐可以吃糯米鸡吗？糯米属于粘的，可以吃吗？

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