面条的介绍
孕妇能吃面条吗
面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。不少的孕妇吃腻了以谷类为主的主食后,就想尝试一下面条,那么孕妇能吃面条吗?
孕妇能吃面条。面条容易消化吸收,对于孕吐厉害的准妈妈们来说,是不可多得的主食。但孕妇食用的面条,建议要煮得烂一些,才容易消化吸收。经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,而且口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充孕妇所需的营养,非常适合孕妇食用。但是,要注意,孕妇在食用面条的时候,建议不要吃过凉或过热的面条,也不建议里面加入刺激性的食物相搭配,这些食物对不利于孕妇的健康,也不利于胎儿的成长。
方便面虽然也是面条的一种,但是不建议孕妇食用。方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,其中的营养成分含量非常少,远远满足不了准妈妈自身和胎宝宝每天所需要的营养量。孕妇吃方便面没有好处,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。......
香菇青菜碎面怎么做
辅食是宝宝在吃完奶之后,又添加的一类食物,而这类食物中的营养很高,能够帮助宝宝补充更多的利用宝宝健康成长的营养。像香菇青菜碎面就适宜宝宝食用,营养非常丰富,那香菇青菜碎面怎么做?
1、肉末加入适当料酒,酱油,淀粉腌制一会儿。
2、香菇,胡萝卜焯水切碎(焯过的水不要扔,凉凉和面或者煮面)。
3、青菜切碎备用。
4、面粉加入适量水和成面团,醒一会儿。
5、把面团擀成薄皮,切成面条。
6、锅烧热加入少许油放入葱花,香菇胡萝卜肉末翻炒有片刻。
7、加入适当老汤烧开下入切好的面条,大火烧开,中火煮到面条软烂为止,中间每开一次锅点些凉水。
8、加入青菜,盐即可。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
⒉ 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的......
产妇能吃面条吗
面条的做法简单,但是又非常的好吃,如阳春面,虽然只是一清二白,但又非常地诱惑人,让不少的产妇大呼好吃。那么产妇能吃面条吗?
产妇能吃面条。面条含有丰富的碳水化合物和蛋白质,在给产妇提供足够的能量的同时还可以提高产妇的免疫力。此外,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,产妇由于刚刚经历过分娩,身体比较虚弱,因此,面条非常适合产妇食用。但是产妇食用面条时应该煮的软烂一些,这样更易于消化吸收。而且,不建议加入辛辣的食物作为调味,以免不利于伤口的恢复。
哺乳期能吃面条吗
什么是面条
面条是一种用谷物或豆类的粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、凉拌而成的食品。
我们这里介绍的是婴儿面条,比起一般面条要细、更容易煮烂、好消化,而且做工更为讲究。现在很多婴儿面条都添加了婴儿所需要的营养成分,口味更适合宝宝。当然较大的宝宝吃普通面条也是没什么问题的,但是一定要注意一点一点的喂宝宝,以免引起消化不良。并且普通的面条里面的盐分含量很高,而且还有其他的添加剂,不利于宝宝的生长发育,所以,宝宝还是吃专用的宝宝面条比较好。
吃面条的注意事项
1、如今很多挂面在制作的过程中会加入大量的盐,以便让面条变得更筋道,所以用这样的挂面做汤时,要想喝汤一定要少放盐。经过油炸的方便面煮的汤,也不建议喝汤,因为这样的汤不但盐分过量而且油脂过多。
2、面条中午吃更营养
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
3、“原汤化原食”有道理
传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后,都要喝点原汤。从营养学观点来看,这样做是有道理的。煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100℃时......
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相关专家解答
产妇能吃面条。
产妇吃面条的好处:产妇分娩消耗了过多的营养,产后伤口的愈合也需要足够的养分,因此产妇的饮食需要尽快补充足够的能量。而面条含有丰富的碳水化合物和蛋白质,在给产妇提供足够的能量的同时还可以提高产妇的免疫力。此外,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,产妇由于刚刚经历过分娩,身体比较虚弱,因此,面条非常适合产妇食用。但是产妇食用面条时应该煮的软烂一些,这样更易于消化吸收。
产妇吃面条需注意:产妇产后气血虚弱,吃面条时不宜加入辛辣发散类的食物,这样不利于伤口的恢复,通过乳汁哺乳也不利宝宝的健康。产妇不宜吃过凉或过热的面条。产后身体气血亏虚,若进食过过凉的面条,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除;太热的面对食道会有损伤,因此产妇吃碗温乎乎的面条最合适。
张乐敏 太平洋亲子网 怀孕频道 资深编辑
刘桂萍 陕西省第四人民医院 儿保科 主任医师
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