牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，特别是对肌肤还有洁肤、柔肤及漂白作用。奶 中品质优良的蛋白质及维生素B2也能滋润美白肌肤，所以说牛奶能有效地美白肌肤。牛奶是天然的美白护肤品，也是最绿色的美白护肤品。现在很多美白效果的护 肤品中都含有牛奶或奶制品成分，连宝宝们用的护肤霜都是含有牛奶的。可见牛奶的美白功效真是实实在在的有用的。
食疗是调整人体的内分泌系统最佳的方式，长期喝牛奶能以微循环的有效改善促进皮肤的新陈代谢，能够起到一定的护肤作用。比如，经常饮用牛奶，其富含的蛋白质当中含有近20%的乳清蛋白，能与体内的铅迅速结合，形成水溶性的化合物，排出体外，从而达到排铅的效果。此外，丰富的蛋白质和含硫氨基酸能增强人体的免疫能力，调节内分泌，改善体内微循环。体内内分泌正常了，排毒系统正常了，想没用容光焕发的好肌肤都不可能。
从传统中医角度来说，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。现代女性经常气虚不足，所以会导致皮肤呈现暗黄的现象，而牛奶的补虚健脾补气血等功效能有效的调理身体，身体好了,自然会有健康的肤色,自然也会出现白里透红的效果，所以坚持服用皮肤自然去黄美白的效果特别明显。
众所周知美容觉的重要性,坚持每天临睡前一杯牛奶，不但可以美容，还可以助眠哦。因为牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的"类鸦片肽"可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。如果能坚持喝半年以上或者长年都喝牛奶的话，人体的睡眠质量会变得很好,自然皮肤会比以前更白嫩细腻的。
牛奶中蕴含有丰富的蛋白质、维他命与矿物质，特别是含有较多B族维生素，它们能滋润肌肤，为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，具有天然保湿补水效果，可以有效的防止肌肤干燥。