茗天初学――鸡蛋小饼_美食分享_论坛_太平洋亲子网

2023-04-23 10:29:30

身为人妻,身为人母,我竟然没怎么下过厨。不是不想下,是基本都不会。记得,好像只做过几次西红柿炒鸡蛋。本来,我也没想学。可是,在论坛上,看各位妈妈为了自己的宝宝与老公,做出那么可口的饭菜,不禁觉得惭愧。所以,学厨艺的想法就萌生了,而且搔得我肠胃都痒痒。 呵呵。

刚开始学习,不想学那么复杂的菜式,必须从简单的开始。于是,我就在论坛搜索找寻。看中了“健康最美”的鸡蛋饼。所以昨天晚上就决心开始做了。

然后,我就开始烧热电饼铛。稍微在上面撒点油即可。其实,我是浪费时间了,可以在上一步之前就烧热。都怪自己没经验啊!!等电饼铛热了,就用家用的小勺子,舀一勺,放在电饼铛里面。要求是要尽量圆的,这样才是饼状。可惜,我就是弄不圆。算了,凑合着吧。

给老公看,他居然不稀得吃。翰翰又睡了,我就只能自己先尝尝了。呵呵。味道还不错。就是有点淡。对了,忘了加盐了。应该在搅拌的时候就加上。只怪我太“唯书”了,帖子上是

用牛肉香肠的,有盐子味,所以不用。而我只有火腿肠,所以必须加盐的。

以后要多买点配料与蔬菜,做给翰翰吃。他一定会喜欢!加油!

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